ラブタイムカフェのストレートコーヒーは、実績ある焙煎職人が厳選した産地のコーヒー豆を月替わりで販売しております。豆の状態、その日の気温や気候など些細な事かもしれませんが、最適な焙煎度合いは毎日異なります。豆を入れてから何分後といった焙煎は行っておりません。いつでも最高のコンディションで焙煎できるよう手間暇惜しまず豆と寄り添いながら、最高のコーヒー豆を焙煎しています。